秋田市 郷土料理ちゃわん屋
秋田の郷土料理、名産品が揃う有名なお店。夕方から夜11時までと居酒屋風ではありますが、飲まなくてもいろいろ楽しめると思います。
畑のキャビア「じゅんさい」、比内地鶏の刺身、ハタハタ、きりたんぽ...と秋田づくしでいただきました！
秋田市大町４丁目２−7
五城目 朝市まつり だまこ鍋
だまこ鍋とは、鶏がらや昆布、鰹節などが入った出し汁にご飯をすり潰して丸めた「だまこもち」と野菜やきのこ、鶏肉を加えた五城目町の郷土料理です。
五城目の朝市は500年以上続く露店。毎月2、5、7、0 の付く日に行われる十二斎市で、特に山菜まつり、きのこまつり等のイベント日は賑わいます。各地でこういう市場はどんどん少なくなっていますが、五城目町は地域活性活動が盛んで若者の視点が色濃く反映されてます。SNSでの情報拡散やデザインなどもしっかりしています。
南秋田郡五城目町下タ町182
男鹿半島 入道岬
男鹿半島で食事処を見つけるのはちょっと大変。ほとんどの人が入道岬という先端へ行くと思いますが、そこには5，6軒昭和のかおり漂うドライブインが連なってます。ツアー団体客用みたいな雰囲気で、どれでもだいたい同じ内容と値段です。その中では「海陽」がおすすめ。漁師料理の石焼桶鍋が楽しい。
男鹿市北浦入道崎昆布浦２
大館 ラーメン 錦本店
ここはアッサリしてて本当美味しかった。好みの味です♡ でもお店の1番人気は味噌のようです... 炒飯も◎
大館市釈迦内街道上142-3
道の駅 かみこあに
道の駅内の食事処。レストランや惣菜店など揃っていてボリュームもあります。
道の駅 岩城
21時まで営業している貴重な食事処。海鮮メニューが多く、他にもハタハタを練りこんだうどんなどあります。日中は露店が並ぶので海岸で食べるのがおすすめ。
横手 ラーメン男寿狼
鶏骨スープのラーメン屋さん。白鶏のほかに、赤鶏（ラー油＆辛味噌）や黒鶏（マー油）があります。見た目よりあっさりしていて食べやすい。
豚骨系と同じく麺の硬さを選べて、替え玉してる男性客が多かったです。
横手市婦気大堤田久保下145-1
道の駅 ことおか（八郎潟近く）
地元産こはぢゃ（ぜ）の「こはぢゃソフト」がブルーベリー系の甘酸っぱい味で美味。
海沿いの米どころなので間違いのない素材の味を楽しめます。 やはりお米を食材にした料理や比内鶏が美味しいかな～
コメント